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Guida ai Grotti e Osterie del Ticino e della Mesolcina 2017

Grotto della Salute

È un grotto storico. Si trova a Massagno, accanto alla Cappelletta della Madonna della Salute. L’atmosfera è quella del vero grotto ticinese mentre la cucina ha subito quella evoluzione che molti non condividono mentre va accettata e apprezzata perché è decisamente variegata e raffinata e con il pieno rispetto della tradizione e dei prodotti del territorio. Personale molto gentile e professionale. Cantina fornitissima di vini locali e stranieri. La prenotazione è sempre gradita per offrire un servizio impeccabile.

Ein historisches Grotto in Massagno, gleich neben dem Kappelchen der Madonna della Salute. Die Atmosphäre ist die eines echten Tessiner Grottos. Die Küche hat sich jedoch in vielerlei Hinsicht weiterentwickelt. Eine Rich- tung, die nicht alle gutheissen. Trotzdem wird sie von vielen geschätzt und akzeptiert, da sie eindeutig abwechslungsreich und raffiniert ist und sich an die Tradition der regionalen Produkte hält. Der Weinkeller ist sehr gut mit lokalen und ausländischen Weinen bestückt. Reservierung empfohlen

Voilà un grotto historique. Il se trouve à Massagno, près de la Cappelletta della Madonna della Salute. L’atmosphère est celle typique du vrai grotto tessinois tandis que la cuisine a évoluée dans une direction qui n’est pas partagée par tous mais qui doit être acceptée et appréciée parce qu’elle est sûrement diversifiée et raffinée, dans le respect de la tradition et des produits du terroir. La réservation est toujours conseillée pour pouvoir vous offrir un service irréprochable.

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